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热卖礼盒

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五芳斋的中国文化

发布日期:2018-06-04

市场上出现“五芳斋粽子”,有人对此十分担心,认为这是对中国文化的不自信,也有人说这是对中国传统文化的挑战,这种担心是完全没有必要的。

今年上海提前上市的端午粽,不仅是传统的蛋黄肉粽或糯米赤豆,也不是清一色的荷叶绿包装,部分品牌搭上“迪士尼”概念,米老鼠、唐老鸭和漫威旗下钢铁侠、美国队长都被搬上了粽子礼盒包装。印有美国队长图案的粽子一盒12枚粽子的售价达到199元,平均一个粽子要价十多块虽然价高,但不少消费者评价,并不是单纯为了吃五芳斋粽子,而是因为“酷”。 

  我们必须有宽广的胸襟,让中外文化之间互相交流,互相学习,才能使中国的传统文化融入到世界之中。如果能洋为中用,我们的传统粽子能加入一些外国元素,可能会更有利于向世界推介中国的粽子文化从报道上来看,这种所谓的“洋粽子”实际上只是改变了包装,其内涵没变。再说,部分品牌在粽子礼盒上贴上了卡通形象,这是一种商业促销行为,因为上海迪士尼乐园即将开业,人们对其充满了好奇,商家只是为此搭个“顺风车”而已。从市场角度看,还是传统粽子占主角。因此,人们大可不必为此类五芳斋粽子大惊小怪,担心会对我们传统文化产生影响。。特别是粽子上加入一些外国元素后,有利用把粽子推向世界,使我们粽子出口能更多地赚取外汇,可谓一举多得。在本土文化的开发与保护上,我们仍然有一定的差距。我们虽然不必对“洋粽子”大惊小怪,但我们有责任也有义务更好地挖掘粽子的文化价值,宣传和推广各地的端午节习俗,在吃五芳斋粽子、赛龙舟等传统文化的基础上,不断放大端午文化,创作与之有关的文化作品,让端午文化走出中国,走向世界,真正融入到世界文化之中。粽子作为我国的传统美食,虽然是我国端午节的重要文化符号,但现在是一个开放的社会,中外文化互相碰撞、互相渗透、互相交融是一种必然趋势。

  五芳斋粽子热卖只是一种表象,但这种表象也给我们带来许多启示,如果我们在传统的粽子上大胆创新,在大力发展本国文化的同时,积极吸收外来文化,除了粽叶的变化外,在外形上也不妨大胆地改进一下,譬如做成孩子们喜欢的具有中国特色的熊猫、藏羚羊等形象,在外包装中印刷一些屈原的诗句等,可能会使人在享受传统美食的同时,也会让更多人增加了中国文化的了解和传承,对本土文化增添自信。

 五芳斋粽子新闻出自: www.zongzichang.com